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RECRUTEMENT – CDD puis CDI
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𝗥𝗘𝗖𝗥𝗨𝗧𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 : 𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗 𝗗𝗘 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘 Vous êtes passionné de cuisine, artiste des saveurs, et rêvez de faire partie d’une équipe créative et dynamique ?
Alors nous avons peut-être trouvé notre perle rare !
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𝙌𝙪𝙖𝙡𝙞𝙩𝙚́𝙨 𝙍𝙚𝙦𝙪𝙞𝙨𝙚𝙨 :* Excellent cuisinier doté d’une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
* Méthodique et discipliné.e
* Sens du management et bonne communication
* Bon gestionnaire
* Connaissance des normes d’hygiène
* Résistance au stress�
𝙈𝙞𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣𝙨 :– Participer, suivre et contrôler la mise en place du service
– Veiller au bon déroulement du service de qualité
– Gérer les achats, les stocks et les inventaires
– Analyser et gérer les coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques)
– Gérer les plannings
– Animer l’équipe et aider au maintien de la motivation des membres
– Faire reconnaître son autorité
𝘾𝙖𝙣𝙙𝙞𝙙𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚CDD 3 à 4 mois à temps plein, période d’essai incluse, avec la possibilité de déboucher sur un CDI
Pour postuler, envoyez-nous votre candidature par email à l’adresse suivante : rachelledran.maramacapital@gmail.com
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